De aardappelsector zet een grote stap richting openheid en transparantie met de lancering van Service2Potato, een online handelsplatform voor vrije aardappelen. Volgens Producenten Organisatie Consumptieaardappelen (POC) biedt het platform een antwoord op het belang van een betrouwbare, toegankelijke prijsnotering en moedigt telers daarom ook aan het platform in te zetten. Nieuwe mogelijkheden in de aardappelhandelNa…

De verhouding tussen kostprijs en opbrengst is een cruciaal aandachtspunt voor veel akkerbouwers. Hoewel vaak wordt gerekend met een opbrengst van 50 ton aardappelen per hectare, blijkt dit voor veel telers niet meer haalbaar. De werkelijke opbrengsten blijven achter en dit heeft directe gevolgen voor de winstgevendheid. Nauwkeurigheid in cijfersDe trend van dalende tonnenopbrengst per…

Momenteel vinden er geen noteringen plaats voor PotatoNL. De vier betrokken partijen – LNCN, NAO, VAVI en ZLTO – hebben nog geen overeenstemming bereikt over de werkwijze en het protocol.De huidige stilstand rondom PotatoNL wordt door velen als zorgwekkend ervaren. Een goed functionerende en transparante prijsvorming is essentieel, zeker voor telers die betrouwbare en eerlijke…

Een van de conclusies uit het onderzoek ‘Aardappelmarkt in balans’, uitgevoerd door Wageningen Universiteit in opdracht van POC, is dat aanbodbeperking weinig effect heeft op de aardappelprijs in de huidige markt- en productiesituatie. Dat een Producenten Organisatie een maatregel mag nemen, betekent helaas niet automatisch dat dit ook zinvol is. Op de korte termijn kan…

Sinds 2020 probeert de erkende Producenten Organisatie Consumptieaardappelen (POC) aardappeltelers te verenigen en met deze marktmacht de sector te veranderen. Er zijn genoeg onderwerpen die aandacht vragen: Het gemis van een evenwichtige notering, toenemende risico’s en de alsmaar stijgende kostprijs. Toch voelt het of de urgentie bij telers ontbreekt. “Als iedereen op jaarbasis een paar uur vrijmaakt…

Veel telers zetten te makkelijk hun handtekening onder het contract dat een fritesfabrikant hen voorlegt. Dat doen ze vaak zonder te weten wat eigenlijk hun kostprijs is, en dus of ze iets verdienen. Daarom ontwikkelde de POC de KostprijsCalculator. Benieuwd naar dit artikel? Je vindt deze op Akkerwijzer (toegang met abonnement). *Afbeelding afkomstig van Akkerwijzer…

De verschillende schakels in de aardappelketen hebben enthousiast gereageerd op de uitnodiging om mee te denken over true pricing in de kostprijscalculator van de POC. De POC streeft naar een eerlijke prijs voor de aardappelteler, waarbij een kostendekkende vergoeding wordt gehanteerd met voldoende ruimte voor gezonde bedrijfsvoering. Tijdens het seminar over de verdiencapaciteit van de…

Ten opzichte van ons vorige bericht in juli, is er in een maand veel veranderd. Na een lange landelijk natte periode, werd het in delen van Nederland droog in juli (zie Figuur 1). De gewassen in de Noordelijke provincies van Nederland groeien alsof er niets aan de hand is, terwijl in het zuiden een duidelijk…

Greenpeace springt in de bres voor de Belgische aardappelteler  Telers betalen de prijs voor een onevenwichtige machtsverhouding, hetgeen dat de POC in Nederland al jaren duidelijk probeert te maken. In België publiceerde Greenpeace een rapport waarin de organisatie wijst op de oneerlijke winstverdeling tussen aardappeltelers en de grote verwerkers. Nederlandse telersorganisaties herkennen de situatie en…

De POC wil net als onze afnemers goed geïnformeerd zijn over de te verwachten opbrengsten. Er is algemene data voor iedereen beschikbaar, maar die zijn: Ook zijn er aanbieders die voor de individuele telers op perceel niveau opbrengstvoorspellingen kunnen doen. In onze subsidie aanvraag hebben we dan ook in 2022 laten opnemen om daar een…