De producentenorganisatie consumptieaardappelen (POC) is vlak voor corona opgericht als langjarige poging om de aardappeltelers meer marktmacht en daardoor meer verdienvermogen te creëren. Dit is mogelijk doordat de POC als enige vertegenwoordiger van de telers buiten de kartelwetgeving valt door een officiële erkenning die is afgegeven door het ministerie van Landbouw. Concreet houdt dit in…